onsdag 22 januari 2014

Panerad fisk, potatis och kall dillsås

Denna hemkunskapslektion jobbade jag och Moa. Arbetet fungerade bra och maten smakade väldigt bra.  Varken jag eller Moa är någon fiskfantast, så vi valde att göra en enkel fiskrätt. Resultatet blev just panerad fisk.

Vi började med att tillaga potatisen, och sedan fisken. Men potatisen tog ordentlig tid på sig att koka, vilket resulterade i att fisken (som gick betydligt snabbare att tillaga) blev en aning kall till måltiden. 

Vi hade kanske kunnat planera upplägget till måltiden bättre men annars gick allt som sagt väldigt bra!